大型油烟机清洗的时机到了

2021-02-24 13:25:24

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近年来，中国各省进行餐馆厨房油烟集中化整治工作中，从根源上抵制餐馆厨房油烟环境污染，进一步改进环境卫生。

大型油烟机清洗

假如你还以为大型油烟机清洗仅仅饭店的专享，那么就不对。

大型油烟机存放于一切必须烹饪的非家中餐厅厨房，比如公司饭堂、高校食堂、购物商场员工餐厅等。因为这种大型油烟机的独特构造结构及其经常的应用，促使他们务必要定期清理。

殊不知，许多长期性应用的大型油烟机，却没有按时清理。这样一来，油迹残余在抽油烟机上和排烟管道表层，而且愈来愈多，时间久了便会产生油污，危害到抽油烟机、排烟管道的一切正常应用。不但对气体导致环境污染，更非常容易引起火灾事故，不良影响是相当严重的。

为什么说现在是油烟机清洗的热季

院校暑假即将到来，高校食堂清理正忙！

大型油烟机使用一段时间后，表层会堆积一层油污，油烟机和排烟管道的表层会残留许多油迹，简单的清洗是无法解决的。如果不经常清洗，积油会越来越多。烹饪时，这些油会沿着排烟罩逆流，不仅危及食物质量，而且不利于身心健康。

学生放假阶段，恰好是院校清洗油烟机的好机会，按时清洗油烟机有利于预防传染病和病菌。现阶段，每个院校逐渐考试，提前准备放假了，假期内清理餐厅厨房，试为明年新学期开学搞好准备工作。

火灾事故高发，安全风险大

大型油烟机未按时清除导致的安全事故高发，让人十分悲痛。

长期未清理的大型油烟机的表层和内壁皆充满了油渍，这种油渍一旦触及烹制时的用火，是危险时刻的事儿。为了更好地防止火灾事故的产生，店家们一般都是会对大型油烟机按时做深层清理维护保养，而如今，便是好的机会。

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